Śniadanie 16

Jedziemy pod namioty ;)
(Wczoraj z działki wróciłam z całą kobiałką porzeczek <3)

Płatki owsiane i żytnie z porzeczkami i poziomkami, kanapka z twarogiem

Śniadanie 15

To już ostatnie śniadanie akcji "Pokaż swoje śniadanie". Właściwie to nawet fajna zabawa i zastanawiam się, czy by tego nie kontynuować. To doświadczenie zmotywowało mnie do tego, żeby nie jeść codziennie nudnych kanapek ;)

Chleb razowy z twarogiem

Śniadanie 14

Dziś kierunek: nadmorska plaża.

 Owsianka z jabłkiem i cynamonem
(Mało urodziwa ta dzisiejsza owsianka. Miałam od wczoraj taaką ochotę na cynamon <3)

Śniadanie 13

NIGDY nie można zapominać o posmarowaniu się kremem z filtrem. Wczorajsze leżenie w słońcu daje się we znaki. Auć. 

Płatki żytnie z mieszanką mrożonych owoców, chleb razowy z masłem, wędliną, pomidorem i natką pietruszki

Śniadanie 12

Chyba powinnam troszkę przytyć...

Kasza manna z jagodami i poziomkami

Śniadanie 11

Lubię prostotę.

Chleb pszenno-żytni z masłem, wędliną drobiową, pomidorem, natką pietruszki i pieprzem, herbata zielona

Korzystajmy z pogody, jedźmy nad jezioro! :)

Śniadanie 10

"A kiedy dzień nadchodzi, idziemy na jagody" ;)
Warto było jechać dziesiątki kilometrów, żeby trafić do jagodowego raju. Fioletowe palce, usta i ponad pół kilo leśnych jagód. <3

Owsianka (płatki owsiane i żytnie, otręby owsiane) z jagodami

Śniadanie 9

Pokaż swoje śniadanie! :)

 chleb żytni razowy z masłem i twarogiem / wędliną drobiową, pomidorem i natką pietruszki

Zdążyłam zapomnieć, jak wspaniałe jest bieganie. Dopiero dziś bolą mnie nogi. Niestety, ze względu na znaczny spadek wagi, nie mogę znów iść biegać ;(

Śniadanie 8

Kładę się wcześnie, bo oczy same mi się zamykają. Śpię jak zabita. Budzę się wcześnie. Dzień dobry :)

Płatki owsiane + chleb żytni razowy z masłem, wędliną, pomidorem, natką pietruszki i pieprzem

Muffiny kakaowe z bananami

W koszyku na owoce leżały dwa banany. Z początku żółte, ładne, dojrzałe. Z dnia na dzień brązowiały, ale nadal nie było na nie chętnych.
- Będziesz jadła te banany? - spytałam siostry dziś rano, gdy się obudziła. Dobra, nie rano, o czternastej.
- Taaak - machnęła ręką.
- To zrobię muffiny, dawno nic nie piekłam.

Kakaowe muffiny z bananami i płatkami migdałowymi

• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2-3 łyżki cukru
• szczypta soli
• jajko
• szklanka mleka
• pół szklanki stopionego masła
• 2 łyżki kakao
• 2 banany
• płatki migdałowe

W dwóch osobnych naczyniach mieszamy suche i mokre składniki. Następnie łączymy je razem. Banany obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do masy. Blachę do muffinek wykładamy papilotkami, wypełniamy ciastem. Posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy w 180 st. przez ok. 20-30 minut.

Za oknem ciągle pada, a jak nie pada, to wygląda, jakby miało za chwilę padać. Słonko sobie od nas poszło, na urlop gdzieś nad Morze Śródziemne. A co u mnie? Wstaję codziennie rano, stawiam czoła chorobie. Jak narazie ciężko wskazać zwycięzcę.

Cukinia. Na surowo.

Korzystając z ślicznej, słonecznej pogody, niedzielę spędziłam z mamą na działce. Grzecznie wyrywałam chwasty, zrywałam poziomki, jabłka oraz ostatnie wiśnie. Udało się również w tym roku wyhodować cukinie i kabaczki. Są dorodne i naprawdę smaczne.

W ramach obiadu mieliśmy je ugrillować i zjeść z twarożkiem. Okazało się jednak, że nie ma tacek do grillowania, poza tym, komu się chciało bawić z ogniem przy tak ekstremalnie wysokich temperaturach? ;)

Koniec końców zjadłam ją na surowo. Posmarowałam gęstym jogurtem naturalnym, posypałam ziołami prowansalskimi i odrobiną soli.

 

Teraz zastanawiam się, co zrobić z pozostałymi kilkoma cukiniami? Nadziać, wrzucić do zapiekanki, czy może zrobić z nich placuszki? Co polecacie? ;>